Süße
Umami (würze)
Adstringenz
Aroma
“Sato” bedeutet Heimat und der Name dieses Tees bezieht sich auf die Stadt Uji in der Nähe von Kyoto, im westlichen Teil der japanischen Insel Honshu. Diese Region ist das historische Zentrum der japanischen Teezeremonie. Uji no sato ist der preiswerteste Matcha, den wir anbieten. Er hat ein angenehm belebendes Aroma und eignet sich besonders gut zum Üben der Teezeremonie.
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