Süße
Umami (würze)
Adstringenz
Aroma
Chiyo mukashi ist ein erstklassiger Matcha, der in Teehäusern in ganz Japan verbreitet ist. Er ist ein klassischer Koicha Matcha (starker Tee) mit einem milden, hochdifferenzierten Geschmack. Seine Farbe ist intensiv und er entfaltet im Mund ein reifes, leichtsüßliches Aroma. Chiyo mukashi bedeutet “1000 Generationen” und ehrt unsere Vorfahren.
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