Yamashita Gyokuro

“Este te de calidad excepcional se cultiva en los jardines
de te que rodean la residencia del reconocido experto en te de MaikoTea,
Yamashita Toshikazu. El cuida diariamente la produccion del te premium
mas exquisito y se asegura de que cada paso del cultivo se realice con
gran cuidado y habilidad.

El Yamashita Gyokuro tiene un sabor dulce condensado con una caracteristica
de fragancia especialmente deliciosa y un sabor extremadamente suave.

La produccion de este te ‘experto’ se limita a unos pocos kilogramos al
ano, ya que su procesamiento es extremadamente tedioso y consume mucho
tiempo. Al ser de tan alta calidad, las gruesas hojas de te mantienen
su agradable sabor incluso de hasta por 4-5 servidas.

Yamashitas Gyokuro


Perfil del Sr. Yamashita

“1991: El Sr. Yamashita mostrando su habilidad como Maestro de Te Temomi a Sus Majestades el emperador y la emperatriz de Japón “. La forma experta de amasar
(experiencia del Sr. Yamashita es hand-rolling)
“El Sr. Yamashita y su nieto Shinki.
La técnica del Sr. Yamashita ha sido sucedido por Shinki ”


Jardín de té Gyokuro, cubierto (interior) Jardín de té Gyokuro, cubierto (exterior) Yamashita’s Gyokuro

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Como preparar un delicioso Gyokuro (tutorial con fotografias)

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