Tee-Utensilien

Tee-Utensilien
$147.95


NK-015 Shozansaku Shino matcha-Schale (Präfektur Aichi, Setoyaki)Diese Schale ist ein außergewöhnliches Kunstwerk, das kontrastreiche Farben vereint und sowohl Ton als auch Porzellan enthält. Für den japanischen Shino-Töpferstil sind eine großzügige, weiße Glasur, rote, durch den Brennvorgang hervorgerufenen Verfärbungen sowie eine Oberflächenstruktur mit kleinen Löchern charakteristisch. Die Schalen werden meist etwas länger bei niedrigerer Temperatur gebrannt und danach langsam gekühlt. Dadurch schmilzt die Glasur nicht vollständig und die Töpferwaren erhalten einen dichten Überzug, der häufig eine gesprungene Maserung aufweist. Setoyaki sind Töpferwaren aus der Stadt Seto in der Präfektur Aichi. Die dort ansässigen Brennereien gehören zu den sechs angesehensten Töpfergilden Japans. Die sechs Hauptgegenden für japanisches Tongut sind: Setoyaki, Tokoname, Echizen, Shigarakiyaki, Tambayaki, Bizenyaki.
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$27.12


Kisen Chasen 80pon-date (80 Borsten)Ein Besen mit 80 Borsten ist der am häufigsten gebrauchte Chasen für die Zubereitung von matcha.

Dieser Besen ist aus hochwertigem Hachiku-Bambus, der in dem äußerst kalten Klima des koreanischen Hochlands wächst. Er wird unter sorgfältiger Prüfung im Nakata-Kisen-Bambusatelier hergestellt.

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$43.15


Kisen Chasen Shin (Takayama Ikoma Nara, Japan):Dieser Besen wird in Japan von Lehrern der Urasenke-Schule verwendet und ist ein Meisterstück der Chasen-Hersteller von Takayama. Erfreuen Sie sich auch beim Anblick seiner eleganten Form!
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$43.15 $22.83
Kisen Chasen Unge (Takayama Ikoma Nara , Japan): A regular tea whisk is made with two rows of prongs but this whisk is a unique item . The...
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$36.99


Kisen Chasen Chuaraho (Takayama Ikoma Nara, Japan):Dieser Besen wird von Lehrern der Urasenke-Schule verwendet, um Koicha aufzuschlagen (Koicha ist ein stärkerer Tee für die Teezeremonie). Die elegante Form dieses meisterhaft gefertigten Besens aus Takayama ist eine Freude für Ihr Auge.
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$24.66


Kubo Chasen 80pon-date (80 Borsten) (Kyotanabe Kyoto, Japan):Besen mit 80 Borsten sind die gebräuchlichsten aller Chasen-Sorten. Dieser Besen ist ein feingefertigtes Stück aus Meisterhänden und besonders für Schüler von Cha-no-yu (Teezeremonie) geeignet.
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$30.82


Kubo Chasen 100pon-date (100 Borsten) (Kyotanabe Kyoto, Japan):Dieser Besen hat 100 statt der üblichen 80 Borsten, wodurch Sie Ihren matcha besonders cremig aufschlagen können und viel Schaum an der Oberfläche erhalten. Der edle Besen wird von dem erfahrenen Chasen-Meister Kubo Tuneji hergestellt.
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$12.33


Susudake Chashaku (Takayama Ikoma Nara, Japan):Susudake ist Bambus, der die Dächer alter, japanischer Häuser gedeckt hat. Durch den Rauch des offenen Feuers ("irori"), den der Bambus über Jahrzehnte oder sogar Jahrhunderte aufgenommen hat, erhält er eine dunkle, gold-braune Farbe. Susudake ist wegen seines edlen Farbtons sehr gefragt und wird viel bewundert.
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$14.80


Shirodake Chashaku (Takayama Ikoma Nara, Japan):Dieser Bambuslöffel unterscheidet sich von den in der Regel gebrauchten Chashaku durch die Wellenlinien in seiner oberen Hälfte. Bambusholz ist für gewöhnlich gleichmäßig eben und rund, aber an einer bestimmten Stelle wird der Stamm von wellenförmigen Linien gesäumt. Dieser Chashaku wird aus Holz von genau dieser Stelle hergestellt, wodurch er besonders elegant aussieht.
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$14.80


Mizuya Chashaku (Takayama Ikoma Nara, Japan):Der Mizuya Chachaku wird häufig bei Teezeremonien mit vielen Teilnehmern verwendet, weil der matcha durch die breitere Fläche des Löffels besonders bequem in die Schale gefüllt werden kann.
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$7.40


Chashaku (Takayama Ikoma Nara, Japan):Dieser schlichte Chashaku ist die verbreitetste Version unter den vielen verschiedenen Bambuslöffeln für matcha.
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$55.48


matcha Furui:matcha-Pulver enthält häufig kleine Klümpchen. Wenn Sie ein matcha-Furui (matcha-Sieb) verwenden, befreien Sie das Pulver von allen Klümpchen und können einen besonders gleichmäßigen und cremigen Tee aufschlagen.
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$18.49


Besenhalter und 50 ml MessgefäßDieser Besenhalter ist ein sehr hilfreiches Utensil für die matcha-Zubereitung. Wenn Sie heißes Wasser bis zur oberen Linie einfüllen, haben Sie genau 50 ml Wasser. Das ist die geeignete Menge für eine Schale matcha (vorrausgesetzt, Sie verwenden 2 g Teepulver). Der kleinere Behälter neben dem Messgefäß dient als Besenhalter, wie Sie es im Bild sehen können.
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$14.80


matcha NatsumeDieser feine Teebehälter wird aus edler Lackware hergestellt. Veredeln Sie Ihren matcha-Genuss mit seiner eleganten Schönheit. Bitte füllen Sie das matcha-Pulver mit einem Chashaku (Bambuslöffel) von dem matcha-Furui (Sieb) in den Natsume. Beachten Sie dabei, dass der Natsume nicht dafür geeignet ist, matcha-Pulver langfristig aufzubewahren, sondern ausschließlich dazu dient, während eines besonderen Teegenusses Ihr Auge zu erfreuen.
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$73.98


Maiko matcha Anfänger Set: ShoshinDieser Set enthält alle Utensilien, die Sie für die Zubereitung von matcha benötigen. Diese Zusammenstellung ist besonders für Kunden geeignet, die noch wenig Erfahrung mit matcha haben, aber diesen zu Hause zubereiten möchten. "Shoushin" bedeutet in etwa "Anfängersinn" und bietet Ihnen eine angenehme Art, Ihren Tee in entspannter Atmosphäre zu Hause zu genießen.
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$209.60


Tragbares Set mit zwei Schalen, Natsume (Teedose), Besenhalter und KörbchenDieses Set vereint alle notwendigen Utensilien in einem bequem zu transportierenden Körbchen. Es eignet sich hervorragend, wenn Sie planen, im Freien oder bei Ihren Freunden matcha zuzubereiten.
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$70.78
Diese Schale benutzen wir hauptsächlich in unserer Firma, wenn wir mehr als drei Gäste bedienen oder auch bei Ausstellungen, bei denen wir viele Kunden...
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