{"id":22746,"date":"2021-11-07T01:16:23","date_gmt":"2021-11-07T01:16:23","guid":{"rendered":"https:\/\/wordpress-1630030-6455264.cloudwaysapps.com\/6-geschichte-tee-und-gesundheit\/"},"modified":"2026-07-15T12:12:34","modified_gmt":"2026-07-15T12:12:34","slug":"6-geschichte-tee-und-gesundheit","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maikotea.jp\/de\/6-geschichte-tee-und-gesundheit\/","title":{"rendered":"6. Tee und Gesundheit"},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n
<\/a>Inhalt<\/a><\/td><\/tr>
1. Auf zu MaikoTee<\/a><\/td><\/tr>
2. Teeernte<\/a><\/td><\/tr>
3. Teeverarbeitung<\/a><\/td><\/tr>
4. Teesorten<\/a><\/td><\/tr>
5. Teezubereitung<\/a><\/td><\/tr>
6. Tee und Gesundheit<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n


Tee und Gesundheit
<\/b><\/h3>\n\n\n\n

Diese gesunden N\u00e4hrstoffe sind in gr\u00fcnem Tee enthalten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

VerschiEinige Effekte dieser Inhaltsstoffe:<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Catechin<\/strong><\/td> l\u00f6st den herben oder “bitteren” Geschmack von gr\u00fcnem Tee aus. Es wirkt unter anderem antibakteriell, antioxidativ und beugt Krebs, Karies und Herzinfarkt vor. <\/td><\/tr>
Theanin:<\/strong><\/td> die Aminos\u00e4ure Theanin verleiht dem Tee seinen milden Geschmack und ist ausschlie\u00dflich in den Bl\u00e4ttern der Teepflanze (Camellis sinensis) enthalten. Theanin m\u00e4\u00dfigt den Effekt von Koffein, reduziert mentalen und physischen Stress und f\u00fchrt zur Entspannung. Mit der Qualit\u00e4t des Tees steigt auch die Menge des enthaltenen Theanins. <\/td><\/tr>
Koffein:<\/strong><\/td> regt das zentrale Nervensystem an, wodurch vor\u00fcbergehend M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung \u00fcberwunden und die Konzentrationsf\u00e4higkeit wieder hergestellt werden. Au\u00dferdem wirkt Koffein harntreibend, was zur regelm\u00e4\u00dfigen Ausscheidung giftiger Substanzen aus dem Organismus f\u00fchrt.<\/td> <\/tr>
Vitamin C<\/strong><\/td> beugt Erk\u00e4ltungen vor und reinigt die Haut. Gr\u00fcner Tee enth\u00e4lt etwa dreimal soviel Vitamin C wie Spinat. Dar\u00fcber hinaus vertr\u00e4gt das Vitamin C aus gr\u00fcnem Tee mehr Hitze <\/td><\/tr>
Vitamin A<\/strong><\/td> reguliert die Hautfeuchtigkeit und st\u00e4rkt das Atmungs- und Verdauungssystem. Japanischer Tee enth\u00e4lt zehnmal mehr Karotin (eine auch als Provitamin bezeichnete Vorstufe von Vitamin A) als Karotten.<\/td> <\/tr>
Vitamin E<\/strong><\/td> verlangsamt den Alterungsprozess. <\/td><\/tr>
Fluorine<\/strong><\/td> das chemische Element Fluor wird auch in Zahnpasta verwendet und beugt Karies vor.<\/td> <\/tr>
Mineralien:<\/strong><\/td> regulieren den Stoffwechsel.<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/td>Catechin<\/strong><\/td>l\u00f6st den herben oder “bitteren” Geschmack von gr\u00fcnem Tee aus. Es wirkt unter anderem antibakteriell, antioxidativ und beugt Krebs, Karies und Herzinfarkt vor. <\/td>Theanin:<\/strong><\/td>die Aminos\u00e4ure Theanin verleiht dem Tee seinen milden Geschmack und ist ausschlie\u00dflich in den Bl\u00e4ttern der Teepflanze (Camellis sinensis) enthalten. Theanin m\u00e4\u00dfigt den Effekt von Koffein, reduziert mentalen und physischen Stress und f\u00fchrt zur Entspannung. Mit der Qualit\u00e4t des Tees steigt auch die Menge des enthaltenen Theanins. <\/td>Koffein:<\/strong><\/td>regt das zentrale Nervensystem an, wodurch vor\u00fcbergehend M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung \u00fcberwunden und die Konzentrationsf\u00e4higkeit wieder hergestellt werden. Au\u00dferdem wirkt Koffein harntreibend, was zur regelm\u00e4\u00dfigen Ausscheidung giftiger Substanzen aus dem Organismus f\u00fchrt.<\/td>Vitamin C<\/strong><\/td>beugt Erk\u00e4ltungen vor und reinigt die Haut. Gr\u00fcner Tee enth\u00e4lt etwa dreimal soviel Vitamin C wie Spinat. Dar\u00fcber hinaus vertr\u00e4gt das Vitamin C aus gr\u00fcnem Tee mehr Hitze <\/td>Vitamin A<\/strong><\/td>reguliert die Hautfeuchtigkeit und st\u00e4rkt das Atmungs- und Verdauungssystem. Japanischer Tee enth\u00e4lt zehnmal mehr Karotin (eine auch als Provitamin bezeichnete Vorstufe von Vitamin A) als Karotten.<\/td>Vitamin E<\/strong><\/td>verlangsamt den Alterungsprozess. <\/td>Fluorine<\/strong><\/td>das chemische Element Fluor wird auch in Zahnpasta verwendet und beugt Karies vor.<\/td>Mineralien:<\/strong><\/td>regulieren den Stoffwechsel.<\/td>Catechin<\/strong><\/td>l\u00f6st den herben oder “bitteren” Geschmack von gr\u00fcnem Tee aus. Es wirkt unter anderem antibakteriell, antioxidativ und beugt Krebs, Karies und Herzinfarkt vor. <\/td>Theanin:<\/strong><\/td>die Aminos\u00e4ure Theanin verleiht dem Tee seinen milden Geschmack und ist ausschlie\u00dflich in den Bl\u00e4ttern der Teepflanze (Camellis sinensis) enthalten. Theanin m\u00e4\u00dfigt den Effekt von Koffein, reduziert mentalen und physischen Stress und f\u00fchrt zur Entspannung. Mit der Qualit\u00e4t des Tees steigt auch die Menge des enthaltenen Theanins. <\/td>Koffein:<\/strong><\/td>regt das zentrale Nervensystem an, wodurch vor\u00fcbergehend M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung \u00fcberwunden und die Konzentrationsf\u00e4higkeit wieder hergestellt werden. Au\u00dferdem wirkt Koffein harntreibend, was zur regelm\u00e4\u00dfigen Ausscheidung giftiger Substanzen aus dem Organismus f\u00fchrt.<\/td>Vitamin C<\/strong><\/td>beugt Erk\u00e4ltungen vor und reinigt die Haut. Gr\u00fcner Tee enth\u00e4lt etwa dreimal soviel Vitamin C wie Spinat. Dar\u00fcber hinaus vertr\u00e4gt das Vitamin C aus gr\u00fcnem Tee mehr Hitze <\/td>Vitamin A<\/strong><\/td>reguliert die Hautfeuchtigkeit und st\u00e4rkt das Atmungs- und Verdauungssystem. Japanischer Tee enth\u00e4lt zehnmal mehr Karotin (eine auch als Provitamin bezeichnete Vorstufe von Vitamin A) als Karotten.<\/td>Vitamin E<\/strong><\/td>verlangsamt den Alterungsprozess. <\/td>Fluorine<\/strong><\/td>das chemische Element Fluor wird auch in Zahnpasta verwendet und beugt Karies vor.<\/td>Mineralien:<\/strong><\/td>regulieren den Stoffwechsel.<\/td>Catechin<\/strong><\/td>causes the astringency\/bitterness of green tea. It has sterilizing power and regulates the intestinal action. Reduces the risks of food poisoning, cancer and other life-style related diseases.<\/td>Amino Acid
(Theanine)<\/strong><\/td>		gives mellowness of the tea. Theanine is an amino acid found only in the leaves of the tea plant (Camellia sinensis). It moderates the effects of caffeine and reduces mental and physical stress to produce feelings of relaxation. Highest grade teas contain more amounts of this amino acid.<\/td>Caffeine<\/strong><\/td>stimulates the central nervous system. It temporarily wards off fatigue and drowsines and restores alertness. Furthermore, it has a diuretic effect which leads to a constant elimination of toxic substances from the body.<\/td>Vitamin C<\/strong><\/td>prevents colds and is effective in clearing the skin. Green tea contains about three times as much vitamin C as spinach. Moreover, vitamin C found in tea can tolerate more heat.<\/td>Vitamin A<\/strong><\/td>moistens the skin and strengthens the respiratory and digestive systems. Tea contains ten times as much carotene (also called provitamin of vitamin A) found in carrots.<\/td>Vitamin E<\/strong><\/td>anti-aging<\/td>Fluorine<\/strong><\/td>also ingredient of toothpastes, prevents cavity.<\/td>Minerals<\/strong><\/td>regulates metabolism.<\/td><\/tr>
Catechin<\/strong><\/td>l\u00f6st den herben oder “bitteren” Geschmack von gr\u00fcnem Tee aus. Es wirkt unter anderem antibakteriell, antioxidativ und beugt Krebs, Karies und Herzinfarkt vor. <\/td><\/tr>
Theanin:<\/strong><\/td>die Aminos\u00e4ure Theanin verleiht dem Tee seinen milden Geschmack und ist ausschlie\u00dflich in den Bl\u00e4ttern der Teepflanze (Camellis sinensis) enthalten. Theanin m\u00e4\u00dfigt den Effekt von Koffein, reduziert mentalen und physischen Stress und f\u00fchrt zur Entspannung. Mit der Qualit\u00e4t des Tees steigt auch die Menge des enthaltenen Theanins. <\/td><\/tr>
Koffein:<\/strong><\/td>regt das zentrale Nervensystem an, wodurch vor\u00fcbergehend M\u00fcdigkeit und Ersch\u00f6pfung \u00fcberwunden und die Konzentrationsf\u00e4higkeit wieder hergestellt werden. Au\u00dferdem wirkt Koffein harntreibend, was zur regelm\u00e4\u00dfigen Ausscheidung giftiger Substanzen aus dem Organismus f\u00fchrt.<\/td><\/tr>
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Vitamin A<\/strong><\/td>reguliert die Hautfeuchtigkeit und st\u00e4rkt das Atmungs- und Verdauungssystem. Japanischer Tee enth\u00e4lt zehnmal mehr Karotin (eine auch als Provitamin bezeichnete Vorstufe von Vitamin A) als Karotten.<\/td><\/tr>
Vitamin E<\/strong><\/td>verlangsamt den Alterungsprozess. <\/td><\/tr>
Fluorine<\/strong><\/td>das chemische Element Fluor wird auch in Zahnpasta verwendet und beugt Karies vor.<\/td><\/tr>
Mineralien:<\/strong><\/td>regulieren den Stoffwechsel.<\/td><\/tr>
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Vitamin A<\/strong><\/td>reguliert die Hautfeuchtigkeit und st\u00e4rkt das Atmungs- und Verdauungssystem. Japanischer Tee enth\u00e4lt zehnmal mehr Karotin (eine auch als Provitamin bezeichnete Vorstufe von Vitamin A) als Karotten.<\/td><\/tr>
Vitamin E<\/strong><\/td>verlangsamt den Alterungsprozess. <\/td><\/tr>
Fluorine<\/strong><\/td>das chemische Element Fluor wird auch in Zahnpasta verwendet und beugt Karies vor.<\/td><\/tr>
Mineralien:<\/strong><\/td>regulieren den Stoffwechsel.<\/td><\/tr>
Catechin<\/strong><\/td>causes the astringency\/bitterness of green tea. It has sterilizing power and regulates the intestinal action. Reduces the risks of food poisoning, cancer and other life-style related diseases.<\/td><\/tr>
Amino Acid
(Theanine)<\/strong><\/td>		gives mellowness of the tea. Theanine is an amino acid found only in the leaves of the tea plant (Camellia sinensis). It moderates the effects of caffeine and reduces mental and physical stress to produce feelings of relaxation. Highest grade teas contain more amounts of this amino acid.<\/td><\/tr>
Caffeine<\/strong><\/td>stimulates the central nervous system. It temporarily wards off fatigue and drowsines and restores alertness. Furthermore, it has a diuretic effect which leads to a constant elimination of toxic substances from the body.<\/td><\/tr>
Vitamin C<\/strong><\/td>prevents colds and is effective in clearing the skin. Green tea contains about three times as much vitamin C as spinach. Moreover, vitamin C found in tea can tolerate more heat.<\/td><\/tr>
Vitamin A<\/strong><\/td>moistens the skin and strengthens the respiratory and digestive systems. Tea contains ten times as much carotene (also called provitamin of vitamin A) found in carrots.<\/td><\/tr>
Vitamin E<\/strong><\/td>anti-aging<\/td><\/tr>
Fluorine<\/strong><\/td>also ingredient of toothpastes, prevents cavity.<\/td><\/tr>
Minerals<\/strong><\/td>regulates metabolism.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Je ges\u00fcnder desto besser!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Da einige der gesundheitsf\u00f6rdernden N\u00e4hrstoffe in Gr\u00fcntee nicht wasserl\u00f6slich sind, nehmen Sie nicht alle allein durch das Trinken des Aufgusses auf. Damit Sie Ihren K\u00f6rper mit allen wichtigen Stoffen versorgen, k\u00f6nnen Sie sowohl Matcha (Pulvertee) trinken, als auch die gebrauchten Teebl\u00e4tter auf verschiedene Arten konsumieren.<\/p>\n\n\n\n

<\/span><\/a>Die Zubereitung von Matcha<\/a><\/p>\n\n\n\n

Vorschl\u00e4ge zur Weiterverwendung gebrauchter Teebl\u00e4tter:<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Es ist “mottainai”, verbrauchte Bl\u00e4tter nach Aufg\u00fcssen wegzuwerfen, die voller n\u00fctzlicher N\u00e4hrstoffe sind! Hier sind einige Methoden, um Bl\u00e4tter nach Infusionen zu recyceln.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00fcntee Furikake (\u00fcber Reis gestreut)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten:<\/strong>
gebrauchte Teebl\u00e4tter, eine Prise Salz, Sakura Ebi (getrocknete Krabben), Jako (kleine getrocknete Fische) Tarako (Fischrogen), Sesam<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/strong><\/strong><\/strong>
1. lassen Sie das Wasser aus den gebrauchten Teebl\u00e4ttern verdunsten (z.B. in der Mikrowelle)
2. zerkleinern Sie die Bl\u00e4tter
3. r\u00f6sten Sie die zerkleinerten Bl\u00e4tter in einer Pfanne, bis sich ein angenehmes Aroma entfaltet. F\u00fcgen Sie Salz und die oben genannten Zutaten dazu. Sie k\u00f6nnen das Rezept auch nach Ihrem Geschmack mit beliebigen anderen Zutaten variieren.<\/p>\n\n\n\n

Streuen Sie das fertige Gr\u00fcntee Furikake \u00fcber gekochten Reis und genie\u00dfen Sie ein traditionelles, leckeres und gesundes Gericht aus Japan!<\/p>\n\n\n\n

D\u00fcngemittel<\/strong><\/strong>
Statt die aufgegossenen Teebl\u00e4tter zu essen, k\u00f6nnen Sie diese auch als D\u00fcnger verwenden. Viele unserer Kunden haben uns von den positiven Wirkungen des “Teed\u00fcngers” auf Ihre Pflanzen berichtet<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00fcner Tee f\u00fcr jeden Tag<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Gr\u00fcntee ist ein gesundes und n\u00e4hrstoffreiches Getr\u00e4nk. Genie\u00dfen Sie jedoch vor allem jeden Tag aufs Neue seinen einzigartigen Geschmack.
Nach einem Tag mit gr\u00fcnem Tee werden Sie keine wesentlichen Unterschiede feststellen, aber als t\u00e4glicher Bestandteil Ihrer Ern\u00e4hrung erh\u00e4lt und reguliert er Ihre Gesundheit.<\/p>\n\n\n\n


Die Maikotee Boutique
<\/b><\/h3>\n\n\n\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Unser Teehaus MaikoTee Boutique<\/strong>
<\/strong>Entspannen Sie sich in unserem Teehaus bei einer Tasse erstklassigem Gr\u00fcntee! Neben Matcha und Gyokuro bieten <\/strong>wir Ihnen k\u00f6stliche originaljapanische Desserts an, die wir mit gr\u00fcnem Tee zubereiten. In unserer MaikoTee Galerie stellen wir dar\u00fcber hinaus Werke lokaler K\u00fcnstlerinnen und K\u00fcnstler aus. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Teeboutique als Gast begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen!<\/p>\n\n\n\n

\"\"
<\/span><\/a>Teehaus MaikoTea Boutique<\/a>
(nur Japanisch)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Inhalt 1. Auf zu MaikoTee 2. Teeernte 3. Teeverarbeitung 4. Teesorten 5. Teezubereitung 6. Tee und Gesundheit Tee und Gesundheit Diese gesunden N\u00e4hrstoffe sind in gr\u00fcnem Tee enthalten: VerschiEinige Effekte dieser Inhaltsstoffe: Catechin l\u00f6st den herben oder “bitteren” Geschmack von gr\u00fcnem Tee aus. Es wirkt unter anderem antibakteriell, antioxidativ und beugt Krebs, Karies und Herzinfarkt […]<\/p>\n","protected":false},"author":2329,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","footnotes":""},"class_list":["post-22746","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\n6. 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