Teeutensil für Matcha Matcha Anfänger -Set “Shoshin”
¥8,775
Maiko matcha Anfänger Set: ShoshinDieser Set enthält alle Utensilien, die Sie für die Zubereitung von matcha benötigen.
Diese Zusammenstellung ist besonders für Kunden geeignet, die noch wenig Erfahrung mit matcha haben, aber diesen zu Hause zubereiten möchten. “Shoushin” bedeutet in etwa “Anfängersinn” und bietet Ihnen eine angenehme Art, Ihren Tee in entspannter Atmosphäre zu Hause zu genießen.
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Maiko Matcha Anfänger Set: Shoshin
Dieser Set enthält alle Utensilien, die Sie für die Zubereitung von Matcha benötigen.
Diese Zusammenstellung ist besonders für Kunden geeignet, die noch wenig Erfahrung mit Matcha haben, aber diesen zu Hause zubereiten möchten. “Shoushin” bedeutet in etwa “Anfängersinn” und bietet Ihnen eine angenehme Art, Ihren Tee in entspannter Atmosphäre zu Hause zu genießen.
Über den Umgang mit Ihrem Matcha-Set
Über den Besenhersteller Nakata Kizo
Maiko Matcha Anfänger Set: Shoshin |
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Matcha “Kyo mukashi” 40g in Dose
Kyo mukashi ist ein hochwertiger Tee, der etwas dünner ist als der Matcha, der üblicherweise in der japanischen Teezeremonie gebraucht wird. Sein Name erinnert an das ruhige Kyoto früherer Zeiten. |
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Banko Yaki Matcha Schale
Banko Yaki ist für purpurroten Ton berühmt. Die Bankotöpferei begann vor ungefähr 300 Jahren in der Stadt Yokkaichi (Mie-Präfektur). Als der Brennofen mit diesen Töpferwaren anfing, hoffte man, daß die Produkte ewig halten und noch heute tragen die Gefäße einen Stempel (Ewig unverändert), der dieses besagt. Maße: Durchmesser oben 120 x Höhe 80 x Durchmesser unten 50mm Gewicht: 220g Volumen: 330ml Diese Schale verkaufen wir nicht einzeln. |
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Kisen Chasen 80pon-date(80 Borsten)
Ein Besen mit 80 Borsten ist der am häufigsten gebrauchte Chasen für die Zubereitung von Matcha. Über den Umgang mit Chasen Dieser Besen ist aus hochwertigem Hachiku-Bambus, der in dem äußerst kalten Klima des koreanischen Hochlands wächst. Er wird unter sorgfältiger Prüfung im Nakata-Kisen-Bambusatelier hergestellt. |
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Chashaku (Takayama Ikoma Nara, Japan)
Dieser schlichte Chashaku ist die verbreitetste Version unter den vielen verschiedenen Bambuslöffeln für Matcha. |
| Nakata Kizo, Besenhersteller und Bambus-Kunsthandwerker Nakata Kizo wurde 1940 in Takayama geboren, das zu der Stadt Ikoma in der Präfektur Nara gehört. Obwohl er der Sohn eines Reisbauern war, wurde er mit 14 Jahren als Auszubildender an eine öffentliche Schule gesandt, um das Handwerk der Besenherstellung zu erlernen. Nach sechsjähriger Ausbildung lernte er weitere verschiedene Techniken, bevor er sich im Alter von 25 Jahren selbstständig machte.1975 gründete er die Nakata-Kizo-Kooperation. Heute stellt seine Firma etwa die Hälfte aller japanischen Bambusbesen her. |
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weitere Matcha-Schalen |
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| weitere Teezeremonie-Utensilien | |
| Teewarensets für Matcha | |
| Matcha | |
| Bebilderte Anleitung Wie Sie edlen Matcha zubereiten | |
| Der Umgang mit Matcha-Schalen (bitte lesen Sie die Anweisungen vor dem Bestellen aufmerksam durch) |
| Bitte beachten Sie, dass wir unsere Matcha-Schalen von verschiedenen Töpfereien beziehen und Ihre Bestellung erst dann versenden können, wenn die Hersteller uns die Ware geliefert haben. | |||
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| Bitte reinigen Sie die Schalen weder in der Spülmaschine, noch verwenden Sie sie in der Mikrowelle oder im Ofen |
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Der Gebrauch von Teezeremonie-Utensilien (Matcha-Schalen etc.) |
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| Die Waren werden für japanischen Grüntee hergestellt. Wir empfehlen Ihnen daher, Sie ausschließlich für grünen Tee zu gebrauchen. | |||
Der Umgang mit bemalten Teeschalen |
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| Bitte reinigen Sie Ihre Matcha-Schalen mit einem weichen Schwamm oder einem weichen Tuch, da raue Materialien die Bemalung beschädigen können. Verwenden Sie keine starken Reinigungsmittel. | |||
Japanische Teeschalen sind zerbrechlich! |
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| Wir verpacken und versenden Ihre Bestellung mit größter Sorgfalt um sicher zu gehen, dass Sie unbeschadet ankommt. Sollte Ihre Ware trotzdem in irgendeiner Form beschädigt eintreffen, kontaktieren Sie uns bitte umgehend. Wir bitten Sie darum, uns in einem solchen Fall ein Digitalfoto des beschädigten Artikels zuzusenden und ersetzen Ihnen diesen daraufhin. | |||
| Was Sie bei Ihrem Chasen beachten sollten: | |||
| Ein Bambusbesen ist ein sehr empfindliches Teeutensil und muss ausgetauscht werden, wenn die Borsten abgenutzt sind oder brechen. Wenn der Besen feucht gelassen wird, kann sich Schimmel bilden. Bitte tauschen Sie ihn auch in einem solchen Fall aus. |
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Über den Umgang mit Ihrem Chashaku |
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| Ein Bambuslöffel ist ein sehr empfindliches Teeutensil. Bitte üben Sie keinen starken Druck auf ihn aus oder verbiegen Sie ihn übermäßig, da er dann brechen kann. Bewahren Sie Ihren Chashaku immer gründlich gereinigt und vollständig getrocknet auf. Wechseln Sie ihn aus, wenn Sie Schimmelspuren entdecken sollten. | |||
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